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Veginnings
Veginnings
Descripción
Desde el año 2020 comenzó a producir una línea de productos especiales para consumidores veganos y vegetarianos, a base de semillas con procesos espaciales para lograr sustituir los sabores de quesos madur. los productos se comercializan a partir de la apertura de los espacios feriales .
¿Cómo aprendieron a hacerlo?
Ha participado en ferias durante muchos años y se ha dado cuenta que la necesidad de oferta de productos veganos era escasa, por lo que decide emprender el desarrollo de una marca especializada en las necesidades de consumidores veganos y otros que deseen tener una alimentación saludable.
¿Cómo realiza la actividad?
Se realiza una selección de proveedores de semillas que son la base de los productos, según las especificaciones deseadas, se realiza un proceso de fermentación de las mismas para producir sabores similares a los quesos maduros y quesos crema. se produce además galletas a base de cacao puro y semillas.