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TOUR DE CAFÉ CAFETALERA LA FLOR DEL ROBLE-BENEFICIO DON RAMÓN
TOUR DE CAFÉ CAFETALERA LA FLOR DEL ROBLE-BENEFICIO DON RAMÓN
¿Cómo aprendieron a hacerlo?
Debido a que ya tenían el café tostado, hubo personas que se interesaban por conocer como se produce, por ello iniciaron el montaje del tour. esto generó que las personas tomaran mayor gusto por el consumo de café de buena calidad y con trazabilidad, lo que da la posibilidad de que lo que compren este garantizado.
¿Cómo realiza la actividad?
Existen diferentes tour tour de 1 día se brinda desayuno, merienda, almuerzo, merienda y cena. se muestra como se recolecta café usando un canasto, pueden participar de una catación para que puedan diferenciar calidades en el café y se explica sobre los procesos de beneficiado. se hace recorrido por l finca para que conozcan como se hace el mantimiento de la misma y como se recolecta el café. se habla sobre buenas prácticas agrícolas y se habla sobre diferenciación de procesos. tour cortos de 3 a 4 horas se brinda almuerzo, desayuno o cena según la hora a la que se brinde. también hay uno donde solo se brinda una merienda porque es muy corto. se hace un recorrido corto en la finca y se habla sobre procesos de conservación de la finca, se muestra el beneficiado para que conozcan como se lleva a cabo. se concluye con una catación.